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「焼く」を英語で言うには?

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eyecatch

「焼く」の英語表現を例文付きで解説!

「焼く」を表現できる英語フレーズ

  • bake
  • grill
  • roast
  • broil
  • sear
  • toast
  • char

bake

"bake" はオーブンや電子レンジなどで、熱を加えて食材を焼くことを指します。

パンやクッキー、ケーキなど、乾燥した状態から仕上げる調理方法にも使われます。

例)「私は昨晩クッキーを焼きました。」

"I baked cookies last night."

grill

"grill" は「焼く」の意味で、特にバーベキューグリルなどで直接熱源にかけて焼くことを指します。

肉や魚、野菜などをグリルする場合によく使われる英単語です。

例)「彼はステーキをグリルで焼きました。」

"He grilled the steak."

roast

"roast" は、オーブンや焼き鍋などで、乾燥した状態から熱を加えて焼くことを指します。

肉や魚、野菜などを焼く場合にも使われます。

例)「彼女は鶏をオーブンでローストしました。」

"She roasted the chicken in the oven."

broil

"broil" は、熱源の上で、直接熱を加えて焼くことを指します。

グリルと似た調理方法で、アメリカ英語で使われることが多いです。

例)「彼はトースターでパンを焼きました。」

"He broiled the bread in the toaster."

sear

"sear" は、強火で肉などの表面を焦げ目をつけるように焼くことを指します。

焦げ目をつけて肉を柔らかく仕上げたい場合に使われます。

例)「シェフはステーキを強火で焼きました。」

"The chef seared the steak on high heat."

toast

"toast" は、トースターやオーブンでパンなどを焼くことを指します。

乾燥している食材を焼いて表面をカリッとさせる方法で、食パンやバゲットなどによく使われます。

例)「朝食にトーストを焼いて食べました。」

"I toasted some bread for breakfast."

char

"char" は、食材の表面を焦がすことで、風味を加える調理法を指します。

特に肉や魚、野菜などを直火で焼く場合に使われます。

例)「彼はステーキの表面を焦がすように焼いた。」

"He charred the surface of the steak."